新經(jīng)銷數(shù)據(jù)顯示:夏季79%的消費(fèi)者會(huì)選擇購買冰鎮(zhèn)飲料,在終端投放冰柜可以提升售點(diǎn)銷量29%;《淺析中國居民飲料消費(fèi)習(xí)慣》顯示:32.7%的消費(fèi)者通過冰柜陳列認(rèn)識(shí),選購新的飲料品牌。冰柜既是品牌商必爭(zhēng)的銷售終端,又是面向消費(fèi)者的最有效果的展示柜。飲料品牌商的渠道重心逐步從粗放式的渠道開拓向渠道精耕(如貨架生動(dòng)化陳列、終端支持拜訪)及精細(xì)化管理(數(shù)字化系統(tǒng)建設(shè))轉(zhuǎn)變。費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)錢
過去,品牌商動(dòng)輒耗費(fèi)巨資投放數(shù)萬臺(tái)冰柜,但銷量并沒有顯著增長(zhǎng)。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的冰柜存在種種局限性——品牌商需要雇用大量人力進(jìn)行門店產(chǎn)品陳列走訪及管理,以獲得重要銷售數(shù)據(jù)。除人工成本昂貴、效率低下外,還存在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)難以統(tǒng)一、管理流程不透明、數(shù)據(jù)質(zhì)量差等弊端。業(yè)代每7天走訪1次,拜訪間隔期間容易出現(xiàn)“冰柜被競(jìng)品/他品占用、沒有及時(shí)補(bǔ)貨”等情況,行業(yè)冰柜平均純凈度比自定義標(biāo)準(zhǔn)低15%—35%,平均空置率10%—15%。線下門店會(huì)出現(xiàn)“冰柜通電時(shí)長(zhǎng)不足、斷電不開燈、溫度異?!钡痊F(xiàn)象,導(dǎo)致冰柜有效利用率低,此外,難以追溯因種種原因丟失的冰柜。品牌商缺乏有效手段直接獲取冰柜銷售情況,冰柜投放效果、費(fèi)用的實(shí)投率、冰柜投入產(chǎn)出難以評(píng)估。玄武云AIoT智慧冰柜,基于線下終端冰柜應(yīng)用場(chǎng)景,深度結(jié)合AI和IoT技術(shù),實(shí)時(shí)識(shí)別商品陳列(冰柜擺了什么)和冰柜動(dòng)銷(商品賣了多少),并通過消息提醒和智能數(shù)據(jù)分析,提升冰柜陳列中的空置率、純凈度等各項(xiàng)指標(biāo),從而指導(dǎo)品牌商供應(yīng)鏈管理甚至是新品研發(fā)規(guī)劃,打造爆款單品,有效提升終端銷量。
真:陳列動(dòng)銷,數(shù)據(jù)歸真
在冰柜陳列識(shí)別模型的支撐下,智慧冰柜實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)“純凈度、飽和度、黃金位、缺貨、必鋪品”等陳列指標(biāo)數(shù)據(jù),“本品銷量、銷量排名、銷量預(yù)測(cè)”等銷量數(shù)據(jù)以及客流數(shù)據(jù),向品牌商呈現(xiàn)最真實(shí)市場(chǎng)數(shù)據(jù)。智慧冰柜上報(bào)陳列、銷量、客流、設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)等多維度數(shù)據(jù),定時(shí)推送陳列問題通知,幫助品牌商快速定位冰柜陳列問題,改進(jìn)拜訪、執(zhí)行策略,最終冰柜陳列純度可提升17%,平均銷量提升20%。支持多種多樣的廣告宣傳形式,如冰柜開門語音播報(bào)、大屏視頻廣告等,支持分區(qū)域、網(wǎng)點(diǎn)、時(shí)段推送,實(shí)現(xiàn)在最后1厘米影響消費(fèi)者決策,快速轉(zhuǎn)化銷量。穩(wěn):運(yùn)行監(jiān)測(cè),穩(wěn)定可控
智慧冰柜對(duì)“冰柜定位、開關(guān)燈、通電時(shí)長(zhǎng)、冰柜溫度”進(jìn)行實(shí)時(shí)感知,并支持遠(yuǎn)程控制,從而提升設(shè)備管理、維護(hù)效率。該品牌從2022年開始將智慧冰柜投放作為重點(diǎn)推廣策略,以此掌握終端市場(chǎng)投放冰柜陳列情況及整改時(shí)效性、冰柜使用效率、固定資產(chǎn)安全、費(fèi)用投放及績(jī)效稽核等。應(yīng)用玄武云AIoT智慧冰柜后,其冰柜陳列純度提升17%,冰柜陳列改善次數(shù)提升2.66倍。
該品牌以銷售低溫乳品為主營(yíng)業(yè)務(wù),80%業(yè)績(jī)來源于線下門店,提高冰柜單產(chǎn)是其未來5年的增長(zhǎng)重點(diǎn)。品牌引入玄武云AIoT智慧冰柜后,一是監(jiān)測(cè)冰柜陳列,減少競(jìng)品/他品擠占提高本品銷售機(jī)會(huì);二是監(jiān)測(cè)冰柜缺貨,及時(shí)調(diào)貨補(bǔ)貨,提升銷量,降低退損。最終,單臺(tái)冰柜平均銷量提升20%,平均每臺(tái)銷售額提升300元。
夏季即將來臨,在冰柜爭(zhēng)奪戰(zhàn)中,可口可樂等行業(yè)頭部品牌早已深入布局智慧冰柜。玄武云AIoT智慧冰柜可以幫助品牌商更好地收集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)、使用數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)零售精細(xì)化運(yùn)營(yíng),成為彎道超車、制勝終端的利器。